Research Catalog

  • Novisimo arte de cocina, ó, Escelente colección de las mejores recetas : para que al menor costo posible, y con la mayor comodidad, pueda guisarse à la española, francesa, italiana é inglesa; sin omitirse cosa alguna de lo hasta aquí publicado, para sazonar al estilo de México : lleva añadido, lo mas selecto que se encuentra acerca de la repostería; el art de trinchar &c. ...

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    • [Philadelphia : s.n., 1850] Impr. estereotipográfica de B.B. Kienast)
    • 1850
    • 1 Item
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    Text *KU 00-266Schwarzman Building - Rare Book Collection Room 328

    Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.

  • Nueva cocinera mexicana, ó, excelente coleccion de las mejores recetas : para que al menor costo posible, y con la mayor comodidad, pueda guisarse á la española, francesa, italiana é inglesa, sin omitirse cosa alguna de lo hasta aquí publicado para sazonar al estilo de México : lleva añadido lo mas selecto que se encuentra acerca de la repostería; el art de trinchar &c. ...

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    • México : Impreso por Luis Heredia, 1841.
    • 1841
    • 1 Item
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    Text *KU 00-265Schwarzman Building - Rare Book Collection Room 328

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